Kai-Zen: Perfektion durch kontinuierliche Verbesserung und Selbst-reflexion zählt schon seit Jahrtausenden als eines der wichtigsten Mottos in Japan.
Ein Messer ist für uns daher mehr als ein Gebrauchsgegenstand und hat seinen ganz eigenen Charakter, der zu seinem Besitzer passen muss. Dies fängt bereits bei der Auswahl der Griffhölzer und Klingen an und endet mit vielen unvergesslichen kulinarischen Momenten.
Messer-Manufaktur mit Wurzeln im Holzhandwerk. Leidenschaft zum Kochen und Liebe im Detail. Exklusiv und Individuell.
Unsere Produkte werden nach unserer #kaizengreen Philosophie ohne Plastik und nachhaltig verpackt und versendet.
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ÜBER UNS
Ein Hauch Liebe zum Japanischen Design, Leidenschaft beim Kochen und eine Priese Blickfang - ich glaube das würde KaizenBlades (Kai-Zen) ganz gut beschreiben. Als experimentierfreudiger Gastronom und leidenschaftlicher Gastgeber mit Wurzeln zum Holzhandwerk laden Wir Sie auf eine "scharfe" Reise durch die Küche ein, bei der Qualität und Kundenzufriedenheit an erster Stelle stehen. Hier trifft bayrische Handwerkskunst auf japanische Ästhetik.
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